CAS رقم.: | 9005-38-3 | اسم آخر: | ألجينات الصوديوم |
---|---|---|---|
PH: | 6.0 ~ 7.5 | الصيغة الجزيئية: | (C6H7NaO6) X |
الترشيح بالشفط: | 32im / 0.8 بار> 120 جرام | ||
إبراز: | الجينات مسحوق أصفر فاتح في الغذاء,الألجينات في الغذاء 9005-38-3,9005-38-3 حمض الألجنيك الصوديوم |
فوق 99٪ ألجينات الصوديوم مع مسحوق أصفر فاتح
ألجينات الصوديومهو بوليمر أنيوني طبيعي يتم الحصول عليه عادةً من الأعشاب البحرية البنية ، ويتكون من أحماض مانورونيك (M) و guluronic (G) مرتبة في مجموعات مختلفة (الشكل 1) مثل الكتل الغنية إما بوحدات M أو G ، أو كتل من G بالتناوب و M وحدات.في وجود ثنائي التكافؤ Ca2+الكاتيونات ، تشكل أحماض الجولورونيك من السلاسل القريبة روابط متقاطعة أيونية تؤدي إلى هيدروجيل الجينات.تحدد نسبة الوحدات M و G الخصائص الفيزيائية والكيميائية للهيدروجيل ..
العنصر | المحتوى |
الاسم المستعار | ملح حمض الألجنيك |
الصيغة الجزيئية | (C6H7NaO6) X |
CAS رقم. | 9005-38-3 |
الخمائر والقوالب | 100 / جم كحد أقصى |
الزرنيخ AS (٪) | <0.0002 |
مش | 40-200mesh |
حجم الجسيمات | 40 شبكة: 100٪ تمريرة |
رُطُوبَة | ≤12٪ |
يمكن تحضير الهلاميات المائية الجينات بعدة طرق ربط متقاطعة ، كما أن تشابهها الهيكلي مع المصفوفات خارج الخلية للأنسجة الحية يسمح بتطبيقات واسعة.الطريقة الأكثر شيوعًا لتحضير الهلاميات المائية من محلول ألجينات مائي هي دمج المحلول مع عوامل الارتباط المتقاطعة الأيونية ، مثل الكاتيونات ثنائية التكافؤ (أي Ca2 +).
يعتبر كلوريد الكالسيوم (CaCl2) أحد أكثر العوامل المستخدمة بشكل متكرر لتقاطع الجينات الأيوني.ومع ذلك ، فإنه يؤدي عادة إلى تكون الهلام سريعة وسيئة التحكم بسبب قابليتها للذوبان العالية في المحاليل المائية.تتمثل إحدى طرق إبطاء عملية التجلط والتحكم فيها في استخدام مخزن مؤقت يحتوي على الفوسفات (على سبيل المثال ، سداسي ميتافوسفات الصوديوم) ، حيث تتنافس مجموعات الفوسفات في المخزن المؤقت مع مجموعات الكربوكسيل من الجينات في التفاعل مع أيونات الكالسيوم ، وتأخير الهلام.يمكن أيضًا لكبريتات الكالسيوم (CaSO4) وكربونات الكالسيوم (CaCO3) ، نظرًا لانخفاض قابليتها للذوبان ، إبطاء معدل التكوُّن الهلامي وتوسيع وقت العمل للمواد الهلامية الجينات.يعد معدل التكوّن من العوامل الحاسمة في التحكم في تجانس الهلام وقوته عند استخدام الكاتيونات ثنائية التكافؤ ، كما ينتج التكوّن البطيء هياكل أكثر اتساقًا وسلامة ميكانيكية أكبر.أخيرًا ، تم فحص الهلاميات المائية الحساسة للحرارة على نطاق واسع حتى الآن في العديد من تطبيقات توصيل الأدوية ، نظرًا لخصائص التورم القابلة للتعديل استجابة لتغيرات درجة الحرارة ، مما يؤدي إلى تعديل عند الطلب لإطلاق الدواء من المواد الهلامية.